Hasaki Kokkekniv 16cm rustfritt stål

380kr

Hasaki Chef Kokkekniv i japansk design.

Laget i NITRO-B rustfritt stål med nitrogen (1.4916) og flatslipt knivegg med en hardhet etter varmebehandlinger på mellom 57-59 HRC.

På lager

Produktnummer: H349016 Kategorier: Hasaki, Kjøkkenredskaper, Kniver, Slaktekniver, Slakteutstyr Stikkord: KBKS

Beskrivelse

Hasaki Chef Kokkekniv i japansk design fra Sanelli Ambrogio.

Kniven har en lengde på 16 cm lenge og en tykkelse på 2 mm.

Vekt: 146 gram

Blad: 16 cm rustfritt stål (NITRO-B), 0,2 cm. tykt, 3,8 cm. høyt

Håndtak: Svart acetalplast

HRC: 57-59

Knivegg: Flatslipt (100/0)

Høyre/venstrehendt: Høyre

Lengde totalt: 30,6 cm

Tåler oppvaskmaskin: Ja (anbefales ikke da kniven blir raskere sløv)

Produsent	Sanelli

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale «Hasaki Kokkekniv 16cm rustfritt stål»