249kr
En pizzastein er designet for å optimalisere hjemmebaking av pizza ved å simulere de høye temperaturene og den jevne varmefordelingen man finner i en profesjonell pizzarestaurantovn. Her er noen nøkkelegenskaper og bruksområder:
En pizzastein er et utmerket tillegg til kjøkkenet for enhver som elsker å lage pizza eller bake andre matvarer som krever en konstant og høy varme.
En keramisk pizza stein er et kjøkkenredskap designet for å etterligne effekten av en steinovn når man steker pizza hjemme. Denne steinen er vanligvis laget av høykvalitets keramisk materiale som har utmerket varmebestandighet og varmelagringskapasitet. Den keramiske overflaten hjelper til med å distribuere varmen jevnt og trekker fuktighet ut av pizzadeigen, noe som resulterer i en sprø og perfekt stekt bunn.
Steinen kommer ofte i forskjellige former som rund eller rektangulær og varierer i tykkelse. Tykkere steiner holder på varmen lenger, men kan ta lengre tid å varme opp. Når den brukes i en ovn, plasseres den vanligvis på en rist eller direkte på ovnens bunnsflate, og den må varmes opp gradvis for å unngå termisk sjokk som kan forårsake sprekker.
Vedlikehold av en keramisk pizza stein krever at man unngår såpe og vaskemidler, da de kan trekke inn i steinen og påvirke smaken av maten. I stedet bør steinen rengjøres med varmt vann og en stiv børste eller skrape for å fjerne fastbrente matrester. Disse steinene er ideelle for pizzaentusiaster som ønsker å oppnå pizzeria-kvalitet på sine hjemmelagde pizzaer.
Dimensjoner | 10 × 10 × 10 cm |
---|---|
Produsent |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.