230kr
Fiskesaks 20 cm fra Ambrogio Sanelli i rustfritt stål med tannet blad. Solid og praktisk saks for rensing, klargjøring og bearbeiding av fisk.
Fiskesaks 20 cm fra Sanelli er et solid og praktisk redskap for rensing, klargjøring og bearbeiding av fisk. Saksen er laget i rustfritt stål og har et tannet blad som gir godt grep når du arbeider med fisk.
Den totale lengden på 20 cm gir en fin kombinasjon av kraft og kontroll. Fiskesaksen passer derfor godt både for sportsfiskere som behandler egen fangst og for deg som ofte kjøper hel fisk og ønsker godt utstyr til klargjøringen hjemme.
Det tannede bladet er en viktig egenskap på denne fiskesaksen. Tennene hjelper bladet med å få bedre grep om materialet under klippingen. Du får dermed bedre kontroll når du arbeider med fiskens ulike deler.
Dette gjør fiskesaksen til et praktisk alternativ til en vanlig kjøkkensaks når du skal håndtere fisk. Du får et redskap som Ambrogio Sanelli har utviklet spesielt for denne typen arbeid.
Ambrogio Sanelli har laget selve saksen i rustfritt stål. Dette materialet passer godt til kjøkkenredskaper som ofte kommer i kontakt med fisk, fuktighet og matvarer.
Den solide konstruksjonen gjør fiskesaksen godt egnet til regelmessig bruk. Med riktig rengjøring og vedlikehold får du et praktisk redskap som du kan bruke igjen og igjen.
Når du arbeider med hel fisk, trenger du ofte flere redskaper. En filetkniv passer godt til lange og presise snitt, mens en fiskesaks gjør klippearbeidet enklere.
Fiskesaks 20 cm kan brukes under klargjøringen av fisken før filetering, steking, grilling eller annen tilberedning. Saksen gir deg god kontroll og gjør det lettere å komme til på områder hvor en stor kniv kan være mindre praktisk.
Fiskesaks og filetkniv utfyller hverandre godt. Bruk fiskesaksen til oppgaver som krever klipping, og bruk filetkniven når du skal skjære ut fine fileter eller gjøre lengre snitt.
Har du riktig redskap til hver arbeidsoppgave, kan du jobbe mer kontrollert og effektivt når du behandler fangsten.
Fisker du selv, er en god fiskesaks et nyttig redskap å ha sammen med resten av utstyret for behandling av fangsten. Den passer også godt for hjemmekokker som kjøper hel fisk og ønsker å gjøre mer av klargjøringen selv.
Med en lengde på 20 cm er saksen kompakt nok til presist arbeid, samtidig som den gir et godt utgangspunkt for oppgaver som krever kraft.
Ambrogio Sanelli har lange tradisjoner innen produksjon av profesjonelle kniver og skjærende kjøkkenredskaper. Denne fiskesaksen inngår i produsentens sortiment av spesialverktøy for behandling av mat.
Fiskesaks 20 cm er et godt valg for deg som ønsker et spesialisert redskap til fisk fremfor å bruke en vanlig kjøkkensaks til alle oppgaver.
Andre produkter fra Sanelli til behandling av fisk:
Supra Fleksibel Fiske Fileteringskniv 18cm
Supra Fleksibel Fiske Fileterings kniv 25cm
