Magic Vac Vakuumposer 40 x 60cm 50 stk.

439,00kr

Magic Vac vakuumposer størrelse 40 x 60 cm.Godkjent for varmebehandling i SousVide. BPA FRI

Kjøp nå med
Vakuumposer 40x60 cm fra Magic Vac

Magic Vac vakuumposer størrelse 40x60 cm. Laget i solid plast med riller for å kunne suge ut luften. Pakning à 50 stk.

Vakuumpakking tar vare på maten opptil 5 ganger lenger. Våre Magic Vac vakuumposer 20x30 cm er godkjent for Sous Vide.

Nærmest alt kan vakuumpakkes; ferskvarer, tørrvarer, klær, verktøy mm.

Vakuumposer

Vakuumposer godkjent for Sous  Vide

Magic Vac Ferdigkuttet vakuumposer 20x30 cm à 100 stk. BPA fri plast med riller for å kunne suge ut luften.
  • 100% Produsert I Italia.
  • Vakuumposer ferdigkuttet i forskjellige størrelser og ruller som kan kuttes i ønsket lengder for perfekt vakuumering og forsegling.
  • Patentert struktur med langsgående riller og tykkelse (240 μm against 90-100 μm available on the market) gir en perfekt lagring og forsegling
  • Flerlagsstruktur for mer motstand mot punktering. Ideell for vakuumlagring mat med spisse kanter som koteletter, fisk med bein, pistasnøtter og verktøy mm.
  • Eksternt lag i nylon som representerer en barriere mot fuktighet, ikke tillater oppblomstring av muggsopp
  • BPA Fri Trygt og testet
  • Gjenbrukbar og vaskbar
  • Finnes i forskjellige størrelser for å dekke dine behov og spare plass

Magic Vac® patenterte vakuumposer og ruller er spesielt egnet for Sous-Vide tilberedning (damp eller bain-marie) Temperatur 90 ° for maks. 8 timer eller temperatur 70 ° for maks. 72 timer. Jo lavere temperatur jo flere timer kan du varmebehandle i våre vakuumposer.

Bruken av lavere temperaturer sammenlignet med tradisjonell mat og kontinuerlig overvåking av dem gjør de mest fornuftige organoleptiske egenskapene uendret, noe som bidrar til å forsterke smaken og forsterke fargene på maten. Den nøyaktige og konstante kontrollen av temperaturen, sammen med at maten ikke plasseres direkte i vann, men lukkes sous-vide i posen. På denne måten sprer stoffene, vitaminene og næringsstoffene seg ikke i vannet: alt forblir i Sous-Vide-posen siden det ikke er luft eller vann som kan endre matens strukturelle og organoleptiske egenskaper.

Vi tilbyr vakuumposer i to ulike utgave.

• Faste poser i varierende størrelser

Poser i løpende rull – Du bestemmer selv størrelsen.

Kan kun brukes sammen med vår Magic Vac Jumbo 40 cm vakuumpakker.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 2.2 kg
Dimensjoner 10 × 10 × 10 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Magic Vac Vakuumposer 40 x 60cm 50 stk.”