1 249,00kr
1 249,00kr

Kategori

Størrelse

Merker

På salg

SHOW FILTERS

Kategori

Størrelse

Merker

På salg

Hasaki – Kokkekniver i japansk stil

Hasaki: “cutting edge” ( skjærekant), dette er det rette navnet på vår nye serie med profesjonelle kniver i Japansk kokkekniv stil. Bladene er produsert med spesielt NITRO-B rustfritt stål med nitrogen (1.4916). Dette gjør det mulig å oppnå en jevn mikrostruktur med utmerket korrosjonsbestandighet og en endelig hardhet etter varmebehandlinger opp til 57-59 HRC. I henhold til japansk tradisjon skjer slipingen kun på den ene siden av bladet. Matmaterialet er i kontakt med bladet kun i kort tid og dermed reduserer friksjonen til et minimum. Slipeteknikken er den ideell for lange og progressive kutt, spesielt for å filetering av fisk.

Håndtakene er laget av syntetisk harpiks POM, som gjør kniven komfortabel og perfekt balansert under skjæring.

Viser alle 5 resultater

  • Item added to cart
1
Din handlekurv
Presser D-195
Price: 249,00kr
- +
249,00kr
    Calculate Shipping
    Fraktalternativer vil bli oppdatert på betalingssiden.
    Beregn frakt
    Apply Coupon
    Available Coupons
    rtvcekmb Get 10% off Rabattkode 10% Nyhetsbrev
    velkomstkupong Get 10% off Som takk for at du ble med i vår kundeklubb får du nå 10% på ditt neste kjøp
    Unavailable Coupons
    a73am7gh Get 2,700,00kr off Keramisk kamodogrill M Farge turkis
    bwgbyvqj Get 20% off
    jakt19 Get 0,00kr off
    jeger19 Get 0,00kr off
    jhv19 Get 0,00kr off
    kurtajon Get 10% off
    posedeal Get 20% off Få 20% på alle vakuumposert gjennom helgen!
    posehelg Get 25% off Posedeal i helgen
    se3fuyrf Get 10% off Facebook konkurranse
    vml19 Get 0,00kr off